先日、南区に行く用事があったので
前にTVで紹介されていた「ブーランジュリー マルゼルブ」さんに行ってきました。
オテルド・カイザー出身の店主と聞いてたので 期待高まる
近くまで行ってんのに なぜか通り過ぎたりして くるくるまわってしまいました。
よくみると バゲットのオブジェがあるじゃん!ここだ~。
もう午後だったから パンの数は少なかったけど
ぽてっとした、とっても 絵になるパンが並んでました。
カイザーとはまた違う 素顔のパン達って感じ。
しっかり焼きの入った みっちりハード系のパンがいっぱいです。
細長いのが 5ボヌール
これ一個にクルミ チョコ オレンジ ナッツ レーズンの5種類が並んで入っていて
5倍楽しめるパンでした。
そして、クロワッサン、いい色だね~。
パン・オ・フィグ(真ん中の)は小さいサイズを買ったので
かなり 硬かった・・・。ハード系大好きな方は うれしいはず。
ひとくちひとくち噛みしめて 粉のうまみを堪能しました。
ごちそうさまでした~。